打包谷花

2018年02月28日来源: 商洛日报现代散manbet

北方夜长。晚上坐灯下,找不到打趣解闷的事,就去打包谷花吃。

打包谷花的工具是一只貌似葫芦的铁家伙,黑乎乎的冒傻气。开始,要把它横卧在扑啦扑啦的火苗上烧,烧至必要火候,从铁葫芦肚里瞬间爆发出来的,便是一堆白花花的包谷花儿了。打包谷花的汉子,戴一只网状毛线帽,懒猫般堆在头顶。可能是打了很多锅包谷的缘故,汉子的脸乌漆抹黑,牙显白,红艳艳的嘴唇上,似叨非叨的粘一支烟卷。烟卷不知燃着没有,总是有快要从嘴唇上掉下来的危险。汉子架着二郎腿,神情漠然,一只瘦长的胳膊松松搭搭地随着那铁葫芦的手柄搅着转圈。从包谷粒的加热,翻转,到开花,过程实在是漫长。渐渐地,排队等待打包谷花的人群扭动起来,失去了一支队伍应有的形状。后来,这支队伍竟碎了,把打包谷花的围了起来。

丑陋的铁葫芦转呀转,吐着大舌头的火苗把铁葫芦的肚子舔呀舔,汉子突然很麻利地戴上手套,忽的一下子从架子上取下铁葫芦。好了,这一锅好了。人群中有人判断说。就看见汉子把那铁葫芦向一个拖着长长的丝网的箩圈提奔了过去,弓下马步,一脚摁在那葫芦的根梢处,插一根铁棒,口哩“嚯”地一吐气,使力一扳,“嘭隆”一声巨响,小小的肚儿,竟有那么神奇,那铁肚里就生出无数的包谷花儿,气贯长虹般霎时憋满了长龙似的网袋。地上也撒了不少。下一个。汉子翁声翁气说。一个孩子的母亲便笑盈盈地向那汉子递上了她的包谷袋子。孩子母亲眼睛清澈,神气恬淡,一种正月初一给神灵烧香时才有的表情漾在了脸上。好像她递上去的不是包谷,而是孩子盼了许久的某种快要实现的希望。汉子两手搭在碗边,小心地把那粒粒希望倒进铁葫芦里,包谷粒蹦跶着撞向铁葫芦的腔子,“叮铃铃”的声音钝成“沙啦啦”,包谷粒装好了,扎着两个小撅的小女孩早已坐在马扎上,做好了送风的准备。母亲说,得摇好一会儿呢,你恐怕摇不了。小女孩想了想,说,我能行。送风用的是一架手摇鼓风机,他们叫它风葫芦。一支黝黑的手柄露在外面,出风口那里用一支铁皮筒把风导向火炉子的底端,这边一摇,那边的火苗就跳了起来。女孩抿了唇,悄悄把手柄摇了一圈,她看到火苗轻轻动了一动,女孩不动声色笑了。汉子对女孩事先偷偷做的小动作是看在眼里的,他却装没看见,说,没叫你摇,你就别摇,我喊一二了,你再摇。女孩知道汉子的话就是命令,便一手摁住风葫芦呆笨的脑袋,一手紧紧握着风葫芦的摇柄,两只眼睛盯住炉子里欲红还黑的碎煤块。那些新添的煤只红了一点点脸,身下的浓重的黑把能量蓄得满满的,只待孩子的风葫芦催生得它变得红彤彤了。

风葫芦的嗡嗡声一扬一扬地,炉膛里的火,像从炉内飘起的几缕大片的红绸带般,贴着铁葫芦的身子,往上溜。看起来,柔柔弱弱的样子。这样的小火苗怎么能打包谷花儿呢。小女孩加了把劲,风机的高音部启动,呜呜唱起来,炉膛里的火由暗红变亮,便呈现出明净的姿态。此时的火焰并不是红色的,此刻是白,是空了心的火,煤炭被烧得稀糖般结块,好像在流动。周围等着打包谷花的脸庞,刚才很稀疏地闪烁在一明一暗的火光里,此刻全被明亮的火光照得凸现了出来,人显得比刚才多了很多,脸上镀了一层金光般。女孩脸上也被镀了金色,还多了密密一层细汗,观察着炉内的火势,女孩的眼睛里也腾起一簇火苗。那小火苗在女孩心里,悄悄地燎着铁葫芦的底,帮着把一点一点的热传给躺在里面的包谷粒。孩子的心在鼓着劲,她的眼神和铁葫芦搭上了线,顺着这条线,小姑娘添的一把劲就给闷葫芦知道了。这一锅快好了,小姑娘知道。小姑娘就又笑了。

汉子头顶那盏昏黄的灯发出一些嘶嘶声,突然很亮的一闪,灭了。火光中,汉子嚯地站起身,很响地骂了一句什么。人群里有声音立即和汉子对骂。看到有人接招对阵,人们来了精神,循着声音自觉地让出一条道。出来一个女人,肩上斜挎着一只书包。谁也不知道,那女人什么时候站在人群里的。女人很瘦小,脸有菜色,鼻孔削薄,从身后朝前一拽,一个小男孩被打着旋牵了出来。女人认为电灯泡突然不亮了,她不是电工,又没掌管电线,她离那灯泡又很远,这责任怎么也怪不到她头上去。况且在那么多打包谷花的人面前,男人就那样骂她。女人可能这样想了,但她没这样说。她只是冲上前一步,挑了些十分能够杀退男人攻势的话回骂他。女人骂了男人的祖上好几代,又专拣男人家几个长辈女人骂了。骂的内容,让人很快确定了女人的身份。男人悻悻地说,叫你收钱,听不到啊?女人当然不回答他的话。女人把刚才别人打了包谷花塞在她手里的五元钱,摔在小西风里。五张一块的,没摔响,很散漫的被吹落开去。

小男孩,那女人的儿子,一声不吭蹲下去,一张,一张,把五张钱捡起来了。

小男孩,仍没说话,似乎有些漠然地,把钱递给他的妈妈。目光随着钱的传递,看着妈妈的眼睛。

这样的对阵,一个像尖刀,一个像棉花包。并不精彩。几声叹息,等不及的人就提了自己的包谷,三三两两准备离去。边走,撂下话来:惹不下女人,就别惹,把人家惹毛了,自己却下不来台。

很多人不知道,这样的总结对不对。回头看时,小男孩和摇风葫芦的小女孩坐在了一起,他们黑漆漆的小眼珠瞅着旺旺的炉火,估摸着金灿灿的包谷粒将会怎样开花。

人们知道,这一锅,马上就要熟了。

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